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タコとトマトのデリ風サラダ〜 レシピ・作り方

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mamichin555
夏はキンキンに冷やして。゜*。゜*
みんながつくった数 1

材料(複数人分)

たこ(ボイル済)
120g
トマト(小さめ)
2個
きゅうり
1本
レモン
3cm幅くらいの串型
パセリ
少々
◇ミツカンかんたん酢
大2
◇ハーブソルト
少々
◇オリーブオイル
小1
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作り方

  1. 1
    具材が全部入りそうな
    ボウルを用意。

    ・きゅうり→スライサーをボウルの上に置き
    直接スライスして入れる

    塩ひとつまみ(分量外)を入れて軽く混ぜる〜


    ●その間に〜
  2. 2
    ・たこ→一口大にカットする

    面倒だけど
    一切れずつ包丁で
    細かに切れ目を入れる

    (やらなくても○我が家にはお婆ちゃんが居るので食べやすくしてます)


    ●そうこうしている間に〜
  3. 3
    きゅうりがしんなりして水気が出てるので

    両手でぎゅっと絞って
    水気を切る


    ボウルを軽くすすいで
    ペーパーで水気を取り
    きゅうりを戻し入れる
  4. 4
    下記材料をボウルに入れる
    ↓↓

    ・トマト→食べやすい大きさにカット

    ・レモン→小さめの薄切り
    ・パセリ→みじん切り

    ◇の調味料
    (ハーブソルトは少なめで。後で調製可)
  5. 5
    全体をよく合わせて〜

    冷蔵庫で15分〜30分程
    よく冷やしましょう
  6. 6
    器を冷やしても♪

    ←こちらは
    セリアのデザート皿。

    見えてないですが
    足がついてます。

    小さなパフェグラスの様な器です♪
  7. 7
    ←こちらは

    モロゾフのフルーツプリンのガラス容器です。
    (捨てるの勿体無くて…)

    こんなのに入れても
    可愛いですねぇ♡

おいしくなるコツ

■ハーブソルトは少なめに入れて食べる少し前に足しても良いですね。トマトの水分で若干薄味になるかも…なので♪ ■追いオリーブオイル&ブラックペッパーをふりかけても○

きっかけ

タコのアレンジ♪

公開日:2021/07/25

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダ前菜・サラダトマト全般たこ洋風・デリ風のサラダ

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