作り方
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- 1
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- ピーマンを洗い、種をくりぬき、細切りにする。ベーコンも1.5㎝幅に切っておく。
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- 2
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- フライパンを熱して、ベーコンを炒める。
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- 3
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- ピーマンとオリーブオイルを加えて中火で炒める。
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- 4
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- ピーマンがしなっとなってきたら、サラダエレガンスを振りかけて味を調える。
おいしくなるコツ
フライパンにはじめから油類を入れてしまうと、ベーコンがべたっとなるのがあまり好きでは無いため、ピーマンと一緒に入れています。
きっかけ
お弁当レシピ考案中。
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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ピーマンとベーコンの炒め物
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