電子レンジDe〜パプリカのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃがいも(小さめ) 1個
- パプリカ(黄) 3cmくらい
- ◇マヨネーズ 大1
- ◇牛乳 大1
- ◇粉チーズ 小1
- ハーブソルト 少々
作り方
-
1
・新じゃがいも→皮を良く洗い一口大にカットして
耐熱ボウルに入れて
そのまま流水でサッとすすぎ水を切る -
2
レンジ用の蓋をして600w3分程加熱する
この間に〜
パプリカを小さめに
カットしておく
レンジから取り出して
楊枝を刺して柔らかさを確認。 -
3
マッシャー等で潰す。
(この時皮が剥がれるので取り除いてもそのままでも○)
◇加え全体に混ぜたら
味の調整をしながら
ハーブソルトを加え
パプリカも加えて
さっくりと合わせる -
4
等分に分けて
盛りつけて
頂きましょう♪
冷蔵庫で少し冷しても○ - 5 ワンパンに♪
きっかけ
朝食に♪
おいしくなるコツ
■調理器具で誤差があるので加熱時間等は調整してくださいね ■粉チーズを加えるとコクUP♪
- レシピID:1390051658
- 公開日:2021/07/05
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダその他の電子レンジで作る料理
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忙しい朝だから簡単に作っちゃいましょ♪