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きゅうりとみょうがの和え物 レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
夏野菜を使った爽やかな１品です！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

きゅうり
１本
なす
小１本
塩
少々
みょうが
１本
めんつゆ
大さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうり、なす、みょうがを薄切りにする。
  2. 2
    きゅうりとなすを塩揉みして汁気をきる。
  3. 3
    ボールにきゅうり、なす、みょうが、めんつゆ、すりごまを入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜として作りました。

公開日：2021/07/26
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関連情報

カテゴリ
みょうがめんつゆなす全般きゅうり

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/07 23:22
さっぱりとして、美味しかったです！
ころころひ
レポートありがとうございます！

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