簡単ドレッシングで♪アボカド・トマト・チーズサラダ レシピ・作り方

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簡単にできるドレッシングとレモンの酸味でさっぱりと食べられるアボカドを使ったサラダです。夏場でも食べやすい一品だと思います。
みんながつくった数 13

材料(1人分)

アボカド
1/2個
ミニトマト
4個
チーズ(ベビーチーズ・6Pチーズ等)
30g
◆醤油
大さじ 1
◆オリーブオイル
小さじ 1
◆わさび
小さじ 1/2
レモン
1/4個
パセリ(お好みで)
ふたふりぐらい

作り方

  1. 1
    アボカドを半分に切り種を取って皮を剥きます。
  2. 2
    アボカド、ミニトマト、チーズをそれぞれ一口大の食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    2にレモン汁を加えてアボカドが崩れないように軽く混ぜます。
  4. 4
    ◆を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  5. 5
    3をお皿に盛ってそこに4を回しかけます。
    最後にパセリを振りかけて完成です。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で10分ほど冷やすとより美味しく食べられます。強めに味付けしたい場合は手順3で塩、胡椒を少し加えてください。マヨネーズを加えて濃厚な味に、お酢を加えてよりさっぱりとした味にできます。お好みでアレンジしてみて下さい。

きっかけ

さっぱりと食べられるアボカドを使った一品を作りたくて、冷蔵庫にある食材と組み合わせを考えて試してみました。

公開日:2021/05/22

関連情報

カテゴリ
アボカドカッテージチーズオリーブオイルプチトマトアボカドサラダ
料理名
アボカド・トマト・チーズサラダ

このレシピを作ったユーザ

frey-9 簡単に出来て、手元にある食材で作れそうなレシピを参考にさせて頂いてます。 少しずつですがレシピも投稿しています。参考にしてもらえると有り難いです。日々 料理が上達するように勉強しています♪

つくったよレポート( 5 件)

2023/02/12 18:32
おつまみに作ってみました 簡単で味もしっかりしていて美味しかったです♪
HOKU
レシピを参考にして頂き有難うございます。仕上がりの彩りが綺麗で美味しそうです。サラダは好みの食材を使って色々とアレンジできるので良いですね。レポート感謝です♪
2022/10/25 10:00
レタスも入れてみました。 とても美味しく出来ました!
emi21
レシピを参考にして頂き有難うございます。瑞々しいレタスも加わって美味しそうです。サラダは好みの食材を使って色々とアレンジできるので良いですね。レポート感謝です♪

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