HMで♪ザクザクチョコレートパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は全て室温に戻しておく。
   ビターチョコレートは小さく砕いておく。

   

2. 2 パウンドケーキ型(20cmのものを使用しています)にクッキングシートを敷く。
   私は適当にグシャっと敷いてますが、綺麗に折って敷いても大丈夫です。

   

3. 3 バターを600Wのレンジに40秒程かけ、溶かしバターを作る。(お好みで湯煎でも大丈夫です。)
4. 4 オレオ4枚を小さめに砕く。(1枚あたりだいたい4等分くらいが目安です)

   

5. 5 オーブンを180℃に予熱する。
   ボウルに卵→溶かしたバター→牛乳→ホットケーキミックスの順に入れ、その都度よく混ぜていく。
6. 6 粉っぽさが無くなったら、チョコレート→マシュマロ→砕いたオレオの順で入れ、その都度ざっくりと混ぜる。
   (ゴムべらを使うと混ぜやすいです)
7. 7 全体が混ざったら、2に流し入れ、残りのオレオを全て半分くらいに割って生地に刺すように乗せる。
8. 8 180℃に予熱したオーブンで35分焼く。
   (オーブンの種類によっては時間や温度が前後します)
   竹串で真ん中あたりを刺し、何も付いてこなければ、完成！
9. 9 粉糖を振ると見栄えが良くなりますよ♪