しらすのステーキソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 醤油 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ1
- みりん 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- しらす 30g
作り方
- 1 お肉を焼いた後のフライパンに、赤ワイン、みりん、酒を入れて煮立たせる
- 2 煮たったら、はちみつを入れて溶かす
- 3 しらすを入れて、焦げないようにヘラで混ぜながら水分を飛ばしてとろっとしたら完成
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