下味準備で簡単とり天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る

2. 2

   ジップロックに鶏肉、酒、白だし、ごま油、生姜を入れてよく揉み込み、冷凍庫で冷凍する

3. 3

   食べる前日の夜に冷蔵庫にうつして解凍する

4. 4

   解凍後、天ぷら粉を水で解いてつけて、170度の油でさくっとするまであげたら完成