かぶの牛肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉を2cm、牛肉を細かく切る、かぶを1.5cm厚さに切る。

2. 2

   フライパンに油、かぶ、塩こしょうを入れて焼き色がつくまで両面焼く。

3. 3

   焼けたら器にもる。

4. 4

   空いたフライパンに牛肉、かぶの葉を入れて赤身がなくなるまで炒める。

5. 5

   めんつゆ、水を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。