揚げる時は低めの温度でゆっくりとです。 形は歪でもぜんぜん良いと思いますしお好きな形に作ってください。お皿にレタスやブロッコリーなど色々な野菜を盛り付けても見た目が綺麗になります。ソースもお好みに合わせて作ってください。
スコッチエッグを作ろうと思って作り始めたらラグビーボール型にすると面白いかなと思って作りました。子供達にも大好評でした。
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