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牛肉めんつゆ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
管理栄養士のゆき
いつもは味噌で作ってますが今回はめんつゆで作りました。
材料(2人分)
牛肉
150g
なす
大1本
ピーマン
2個
めんつゆ
大さじ1
油
大さじ1/2
作り方
1
なす、ピーマンは一口大に切る。
2
フライパンに油を入れて茄子を炒める。
3
全体に油が馴染んだら牛肉を炒める。
4
牛肉の赤身がなくなったらピーマン、めんつゆを入れて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすがとろとろになって美味しいのでつくりました。
公開日:2020/12/13
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管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
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