フライパンで作る 肉じゃが風炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 2個
- にんじん
- 1/2本
- 挽き肉
- 150g
- ①水
- 200cc
- ①醤油
- 大さじ2
- ①砂糖
- 大さじ3
- ①みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを薄切りにする。
-
- 2
- フライパンでひき肉から炒め、火の通りづらい野菜を順番に炒める。
-
- 3
- 表面を炒めたら、材料①を加え、味がしみこむまで炒めれば完成。
おいしくなるコツ
少し甘辛くするとご飯がすすむおかずになります！
きっかけ
フライパンでササッと作ってみました。
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