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レシピ詳細
重ねて蒸すだけ、鍋にお任せの鶏のトマト煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
さとママ3645
鍋におまかせの楽チンメニューです
みんながつくった数
2
件
材料(3-4人分)
鶏肉
250g
酒
大さじ1
玉ねぎ
1個
ニンニク
1片
キャベツ
1/4個
カットトマト缶
1缶
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
作り方
1
カットしてあるもも肉を使いました
お酒をまぶしておきます
玉ねぎは薄切り、にんにくはスライス、キャベツはざく切りにします
2
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、鶏肉をグリルパンや鍋に重ねていきます
3
キャベツ、カットトマト、ケチャップの順にのせます
ふたをして、ふつふつするまで中火、弱火にして30分蒸し煮にします
4
汁を味見して、味が薄かったら、塩胡椒で調整してください
我が家は大丈夫だったので、お皿に盛り付けます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイルの後には必ず玉ねぎをのせてください 焦げずにできます
きっかけ
蒸し煮にするとキャベツがたくさん食べられるので作りました
公開日:2020/09/18
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
トマト缶
玉ねぎ
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/27 20:13
朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆スープを山盛り♪多くついじゃいました(笑)鶏肉でタンパク質がとれました♡素敵なレシピありがとうございます♪
sweet sweet ♡
こんばんは☆ まぁ、朝からとはすごい!(笑) スープたくさんでおいしそうです。 作って下さってありがとうございます(o’∀`)♪
2020/12/08 05:04
美味しかったです(*^_^*) ご馳走様でした。
hirohyt102
hirohyt102さん こんにちは♪ お野菜たっぷりで美味しそうですね^^ 作ってくださって、ありがとうございます(*^-^*)
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