こどもパクパク♪塩もみ不要、苦くない!ゴーヤサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ゴーヤを縦半分にしたらワタをスプーンで取り去りスライサーで極薄切りにします
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- 2
- ツナ缶の油を切り、コーンも汁を切ります。
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- 3
- ボールなどに1のゴーヤ、2とマヨネーズ塩コショウを全部入れ和えたら出来上がり
おいしくなるコツ
ゴーヤをスライサーで薄切りにするのがポイント。包丁での薄切りより断然苦味が分からなくなります
きっかけ
スライサーで手抜きしたら苦味も抜けました♪
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騙されたと思って食べてみて!子供が生まれて初めて口にした途端ペロリと平らげました♪