鶏むね肉と蒸し大豆のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大にそぎ切りして、塩麹と甘酒をまぶして　しばらく置きます。（冷蔵庫で半日から一日漬けておいてもいいです）。

2. 2

   ピーマンは一口大に切ります。
   塩少々を振ります。

3. 3

   耐熱容器に２，３と蒸し大豆を載せ　ふんわりラップして　レンジで3～4分加熱します。