バターソテーでおいしさアップ、モロッコいんげん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコいんげんは端を切り落とし、半分にきる
   耐熱容器に水20cc(分量外)と一緒に入れ、レンジ600wで2分加熱する

2. 2

   ちくわは縦半分に切り、斜めに3つに切る

3. 3

   小さめのフライパンにバターをいれて中火で加熱

4. 4

   バターが半分溶けたら、モロッコいんげんとちくわを入れて30秒ほど炒める

5. 5

   醤油、胡椒を入れて、軽く混ぜ、火を止める

6. 6

   器に盛り、かつお節をかける