しらすと揚げ玉のスクエグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせる
-
2
しらすと揚げ玉
小ねぎ→キッチンバサミでチョキチョキして入れて
混ぜる
-
3
中火弱で熱したフライパンにサラダ油を入れ
卵液を流し入れる
周りから大きく2〜3回混ぜ〜
-
4
所々菜箸でくるくると回し火入りを促す
表面がやや半熟？な、
くらいで火を止めて出来上がりです♪
-
5
こんな感じね。
表面が上になる様
滑らせながら
皿に盛る
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