ストウブDe〜人参とコーンのカルダモン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参
- 1本
- コーン(缶)
- 大4
- コーン(缶)の汁
- 大2
- ◇マギーブイヨン
- 1個
- ◇ブラックペッパー
- 少々
- ◇カルダモン
- 小1/5(香りが強いので少なめで)
作り方
-
- 1
- ・人参→太千切りスライサーを使い鍋に直接人参を入れる
-
- 2
-
- コーンとコーン汁
◇を加える
蓋をして
中火弱で3分程加熱する
-
- 3
-
- 蓋を取り〜
味の調整をして出来上がりです♪
-
- 4
- ・カルダモン→カレーを作る時に使われる様です。
なんとなく…ジンジャー系の香りがします♪
おいしくなるコツ
塩味はお好みで〜
きっかけ
ストウブ14De〜料理のアレンジ
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