子ども喜ぶ★ウインナーロール レシピ・作り方
材料(4(8個)人分)
- 強力粉 200g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- ぬるま湯 100〜140ml
- ウインナー 8本
作り方
- 1 大きいボウルに強力粉を入れ、その上に砂糖とドライイーストを重ねるように入れる。塩は砂糖とドライイーストから離して入れる。
-
2
ぬるま湯とサラダ油を少しずつ加えながら、混ぜる。
しっかり捏ねて、しっかりたたきつける。 - 3 生地をまとめて、保温機能があれば50度で30分。なければ常温で生地が1.5倍に膨らむまで放置。
- 4 生地を8等分し、それぞれ長方形にのばして、ウインナーを巻いていく。
- 5 保温機能50度で20分。なければ常温でひとまわり膨らむまで。
- 6 オーブン200度で20分!
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