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カッテージチーズケーキ レシピ・作り方

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Ayaa
混ぜて焼く!

材料(8人分)

(ボトム)
クラッカー
100g
無塩バター
50g
(生地)
ギリシャヨーグルト
100g
カッテージチーズ
100g
普通牛乳
100ml
ホットケーキミックス
40g
はちみつ
50g
鶏卵
1個
レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    (材料)
  2. 2
    (ボトム)
    砕いたクラッカーに溶かしバターを混ぜ、クッキングシートを敷いた型(21㌢底取タルト型)に敷きつめる
  3. 3
    (生地)
    ヨーグルト、チーズ、牛乳、ホットケーキミックス、はちみつ、卵、レモン汁を混ぜる
  4. 4
    (焼成)
    型(21㌢底取タルト型)に流し入れ、オーブン170℃30分焼く
  5. 5
    (熟成)
    粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす

きっかけ

いろいろなパターンのチーズケーキを作りたくて、作りました。

公開日:2020/05/25

関連情報

カテゴリ
ベイクドチーズケーキカッテージチーズ
関連キーワード
カッテージチーズ チーズケーキ 簡単 スイーツ
料理名
チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

Ayaa 管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。 塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを 備忘録として残すために料理投稿を始めました。 スイーツ、パン、おかず。 たまに子供のお弁当やイベント食。 楽天レシピで差し戻しされたレシピは (写真が同じ、複数レシピが混在など) cookpadに投稿しています。 https://cookpad.com/kitchen/39834350

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