ククフォで簡単！材料4つ！なめらかプリン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵黄とお砂糖大さじ1.5をボウルに入れて泡立て器でよくかき混ぜる。できれば白くなるまで。
2. 2 牛乳、生クリーム、お砂糖大さじ1.5を混ぜ合わせる
3. 3 1に2を4回に分けて入れて混ぜ合わせる
4. 4 陶器のカップに3を均等に流し込み、アルミホイルで蓋をする。
5. 5 クックフォーミーに水を600ml、蒸しかごを入れ、蒸しかごにプリン液を流し込んだ容器をセットする
6. 6 クックフォーミーのデザートのクレームブリュレのモードで15分ほど蒸す
7. 7 粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成！