【おせち】黒豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を鍋でひと煮たちさせる

2. 2

   黒豆を入れ、１日浸漬させる

3. 3

   圧力鍋に移し替え、20分加圧する
   →30分保温する

4. 4

   鍋に移し変え、鉄球と一緒に豆が好きな硬さになるまで約10分煮る

5. 5

   煮汁に浸漬させておくとシワになりにくいです

6. 6

   2014年おせち

7. 7

   2015年おせち

8. 8

   2016年おせち

9. 9

   2017年おせち

10. 10

    2018年おせち

11. 11

    2019年おせち

12. 12

    2020年おせち

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    おうち女子会にも黒豆をのせました♪

14. 14

    持ち寄りBBQにも黒豆を瓶詰めにしてもっていきました♪

15. 15

    2021年おせち