【つくおき】もやしとあみえびのピリ辛すりごまあえレシピ・作り方

Name: 【つくおき】もやしとあみえびのピリ辛すりごまあえ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 1袋; スナップえんどう 6枚; ●創味シャンタンDX/濃口しょうゆ 小さじ2; ●豆板醤/ごま油 小さじ1; ●ガーリックパウダー 小さじ1/2; あみえび ひとつかみ; ▲マヨネーズ 大さじ1; ▲白すりごま 大さじ1

アプリをダウンロードする

Ayaa

もやし大量消費♪

材料（4人分）

もやし: 1袋

スナップえんどう: 6枚

●創味シャンタンDX/濃口しょうゆ: 小さじ2

●豆板醤/ごま油: 小さじ1

●ガーリックパウダー: 小さじ1/2

あみえび: ひとつかみ

▲マヨネーズ: 大さじ1

▲白すりごま: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

（下ごしらえ）
もやし：ゆでる
→水気をきる
スナップえんどう：茹でる→1/2切
2

（あえる）
もやしとスナップえんどう●の調味料をあえる
→冷蔵庫でなじませる
3

（仕上げ）
あみえびをのせ、上から▲の調味料をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子供用にマヨネーズを入れていますが、マヨネーズなしでも美味しく召し上がることができます♪

きっかけ

安価なもやしのあえものはよく作るので、レシピに残したくて。

公開日：2020/05/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Ayaa 管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを備忘録として残すために料理投稿を始めました。スイーツ、パン、おかず。たまに子供のお弁当やイベント食。楽天レシピで差し戻しされたレシピは（写真が同じ、複数レシピが混在など） cookpadに投稿しています。 https://cookpad.com/kitchen/39834350