簡単高菜チャーハン♪ レシピ・作り方

Name: 簡単高菜チャーハン♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ごま油 大1; 卵 2個; 高菜 80g; 中華スープの素 小1; ご飯 400g; 塩こしょう 少々; ネギ お好みで

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tayue★

面倒な工程なし！簡単にちゃちゃっと作れます♪お昼ご飯や、時間のないときの夕食にも^_^★

材料（2人分）

ごま油: 大1

卵: 2個

高菜: 80g

中華スープの素: 小1

ご飯: 400g

塩こしょう: 少々

ネギ: お好みで

作り方

1

ごま油をフライパンに熱して卵を半熟になるまで炒め、高菜を加えてさらに炒める
2

中華スープの素を加えて味付けする
3

ご飯を入れて炒め、塩こしょうで味を調える
4

盛り付けて完成！(お好みでネギを散らす)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具に味付けすることでご飯と味が混ざりやすくなります⭐中華スープの素は、鶏ガラ、シャンタンなど何でもOK！ほんだしなど和風だしの素でもおいしくいただけます(^^)

きっかけ

高菜が食べたくて買ったけど、なかなか減らない、、、そんなときに作りました(^^)

公開日：2020/03/30

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tayue★ 女の子ベビーのママです★ 子育ての合間に料理しています(^^) 多めに作って夫のお弁当のおかずや、私のお昼ご飯にしています材料は使用する順番に記載しています★

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