アスパラをハムで巻きました! レシピ・作り方

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mappy..*
アスパラをハムで巻いて、お弁当に入れました☆ピンクと緑で彩りもよく、とっても美味しいですよ♪

材料(1人分)

アスパラ
半分
ハム
3枚
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    アスパラは洗って、根元1センチほどを切り落とす
  2. 2
    アスパラの根元3センチほどの皮をピーラーで剥く
  3. 3
    アスパラを3~5センチくらいに切っていく
  4. 4
    ハムの両端を切る。(カットしたアスパラの幅と同じくらいの幅になるようにする。(
  5. 5
    アスパラをハムでくるくると巻く。これを3個作ります。
  6. 6
    オリーブオイルをいれて、フライパンで焼く。
    初めは強火にしてころがしながら焼く。
    ハムに焼き目がついたら、フライパンに蓋をして弱火~中火で5分くらい焼きます。
  7. 7
    焼き上がりです。
  8. 8
    つまようじやピックなどを刺して、お弁当に入れたら完成です!

おいしくなるコツ

フライパンに蓋をして、じっくり焼くのがポイントです!ハムにうっすら焦げ目がつくと香ばしくておいしいです。 細いアスパラの場合は、何本かまとめてハムで巻いてください。

きっかけ

アスパラベーコンが食べたいのに、冷蔵庫にベーコンがない! 代わりにハムで巻いてみたら、美味しくできました。

公開日:2020/02/17

関連情報

カテゴリ
すきまおかずその他の調理器具赤色系のおかずアスパラ
料理名
ハム巻きアスパラ

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