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レシピ詳細
ホタルイカとかぼちゃのソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
カゲジジ
素材の味を楽しみます。
材料(2人分)
ホタルイカ
10匹
かぼちゃ
6切れ
オリーブ油
小さじ2
塩
少々
作り方
1
かぼちゃは レンジで2分加熱します。
2
ホタルイカは 目玉と軟骨を取り除きます。
3
フライパンにオリーブ油を熱し 1と2を弱火で焼きます。
裏表 それぞれ2分ほどずつでかぼちゃが柔らかくなったら 火を止めて かぼちゃに塩を振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは レンジで軽く火を通すと 簡単です。
きっかけ
ホタルイカの季節になりました。
公開日:2020/02/16
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ホタルイカ
かぼちゃ
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カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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