めんつゆで！簡単煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   好みの濃さに薄めためんつゆを火にかけ、火の通りにくい材料（卵以外）→うどんを加えて煮込みます。

2. 2

   箸で、麺→あげなどの箸で掴みやすい材料をひきあげて盛り付けておき、鍋に卵を割り入れます。

3. 3

   卵の表面が白くなってきたら、卵→残った具材を汁ごとお玉ですくいあげて盛り付けます。