ストウブDe〜マッシュルーム入りココット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎ→あらみじん切り
   ・マッシュルーム→薄く切る
   ・ウィンナー→細めの輪切り
   ・プチトマト→3等分の輪切り
   ・卵→ボールに割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせる

2. 2

   中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ 玉ねぎを加えて加熱する
   
   しんなりしたら
   マッシュルームとウィンナー
   ◇を加えて炒めあわせ
   火を止める

3. 3

   ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせてから②の具材をボールに入れて全体を合せる

4. 4

   ココットにオリーブオイル3〜4滴垂らして伸ばしておく(分量外)
   ③を半量づつ入れて
   上にプチトマト
   とろけるチーズを乗せる

5. 5

   グリル(両面焼き)で
   (トースターでも)
   10分程加熱して
   出来上がりです♪

6. 6

   あればパセリを散らしても○