さんまの蒲焼き缶で和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜はさっと茹で冷水に取り水気を切ったら、4〜5センチの長さに切ります。分量はこのぐらいです。

2. 2

   サンマの蒲焼き缶は、缶汁と共にボールに入れ荒くほぐし、ケチャップ、オリーブオイル、〈1〉の水菜を加えておきます。

3. 3

   スパゲティはパッケージに書いてある通りに茹でます。茹で上がり直前に茹で汁大さ2を〈2〉のボールに加えて混ぜ合わせます。味を見て薄いようなら、めんつゆで調整します。

4. 4

   茹で上がったスパゲティをザルに取り、〈3〉のボールに加えて和え、器に盛ります。材料には記載していませんが、お好みで刻みネギを添えてお召し上がりください。