我が家のチャンポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切ります。
   もやしはさっと洗います。
   豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。
   葱は好みに切ります。

2. 2

   フライパンに豚バラ肉を入れて
   火を付け、弱火で脂をだします。
   白菜の葉の固い方から炒めます。次に葉ともやしを入れて水６００ccを入れ煮立てます。

3. 3

   調味料を入れ剥きエビを入れて煮ます。
   麺を入れ更に煮ます。
   麺にスープが染み込んだら火を
   止めて、葱を入れ
   器に盛り付けます。