自家製ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ブロック肉にフォークで数カ所穴を開け、塩胡椒を全面に多めに振ります。

2. 2

   フライパンで1を全面強火で焼きしっかりと焼き色をつけます。

3. 3

   2をアルミホイルで包み、オーブン１２０度で１０分焼きます。

4. 4

   薄く切ったら完成です。