蕨と薄揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕨はあらかじめアク抜きをした物を使用しました。たべやすい長さに切ります。揚げも長さを揃えて切ります。

2. 2

   鍋に蕨と薄揚げを入れ☆調味料を入れ煮ます。
   10分位弱火で煮ます。
   器に盛り付けます。

3. 3

   器に盛り付けて木の芽をそえます。