材料（2人分）
- ラム肩肉ロース
- 125㌘
- 白舞茸
- 1パック
- 焼き肉のたれ
- 大さじ2
- にんにくチューブ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 舞茸は食べやすい大きさに手でほぐします。
テフロン加工のフライパンを火に掛け、中火でラム肉を焼きます。ひっくり返して両面焼きます。舞茸も入れて焼きます。
-
- 2
- にんにくを入れ焼き肉のたれを入れ全体に混ぜ、絡めます。
器に盛り付けます。
おいしくなるコツ
ラム肉は独特の臭みがあります。
にんにくで風味付けします。
きっかけ
カロリーが少し低いです。
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