プルーンの紅茶煮 レシピ・作り方

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wataばあば
種抜きプルーンを紅茶で煮ます。
柔らかで、そのまま食べるよりも
甘く感じます。瓶に入れ冷蔵庫で保存。

材料（10人分）

種抜きプルーン
360㌘
紅茶
ティーバッグ1個
湯
200cc〜

作り方

  1. 1
    鍋に湯を入れ紅茶を煮出します。
    プルーンを入れ中火で15分位煮ます。
    冷めたら、瓶か蓋付き容器に入れ
    ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プルーンが浸かるひたひたから 煮ます。メーカーによりドライが違うので紅茶の量を増やして下さい。

きっかけ

ヨーグルト(低脂肪、無糖)に添えます。

公開日：2019/03/09
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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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