煮魚(白身魚)の煮汁 レシピ・作り方

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塩じゃけ8823
いろいろな魚に使える、基本の煮汁です
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

醤油
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1と1/2
酒
100cc
水
100cc
生姜の絞り汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    材料を平鍋に入れて火にかけ、煮立ったら魚を入れて煮る
  2. 2
    トップの画像の煮付けはタラです。
    今度は、何にしようかなぁ？
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かならず、煮立ってから魚を入れてください

きっかけ

娘が1人でお料理できますように

公開日：2019/01/23
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カテゴリ
その他のつゆその他の煮魚低カロリーおかず簡単夕食簡単魚料理

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塩じゃけ8823 楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約 全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。 Instagramやってます　jghcr118

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/05 08:07
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB

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