簡単ペンネグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは薄く切る。ウインナーも切る。じゃがいもはレンジでチンしておく。（600wで3分程）

2. 2

   オリーブオイルをひき、玉ねぎを色がつき、しなしなになるまで炒める。そこにチンしたじゃがいもとしめじ、ウインナーを入れ炒める。

3. 3

   水とコンソメキューブとペンネを入れ沸騰させる。

4. 4

   牛乳を入れ、沸騰させ、しるしるではなくなるくらいまで中火で煮る。

5. 5

   マーガリンをレンジで溶かして薄力粉と混ぜる。
   それを汁気が減った頃に入れる。

6. 6

   塩コショウをお好みでかける。
   グラタン皿に入れてチーズをかけ、オーブントースターで5分ほど。こんがりチーズが焼けたら完成☆