ストウブDE〜人参とツナコーンな混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
- 米
- 2合
- 人参
- 1本
- ツナ缶(ノンオイル)
- 1個
- コーン(缶)
- 100g
- 水
- ツナ汁と合わせて360ml
- ◇コンソメ顆粒
- 小1
- ◇ハーブソルト
- 小1/2
- オリーブオイル
- 大1
作り方
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- 1
- ・米→洗い10分程浸水させてから水気を切る
・人参→・ふと千切り
・ツナ缶→汁を絞り水と合わせて360mlにしておく
・コーン→水気を切る
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- 2
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- 鍋に米を入れる
水と◇の調味料を加えて混ぜあわせ
上に人参を乗せる
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- 3
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- 中火弱で加熱する
回りに泡が立ってきて
泡の粒が大きくなったら
なべ底の米を軽く混ぜる
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- 4
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- ツナ、コーンを乗せ
オリーブオイルを回しながら加える
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- 5
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- 蓋をして〜10分程弱火で炊く
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- 6
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- 炊きあがったら
そのまま10分程蒸らして出来上がりです♪
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- 7
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- 底からそっと混ぜあわせる
おこげもできて
美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
ツナ缶にオイルが入ってる物を使う時は
オリーブオイル少なめでも〜
きっかけ
ストウブワナベDE〜料理のアレンジ
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