ごぼうのごま味噌マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 30cmくらい
- ○酒 大2
- ○水 大2
- 胡麻 大1
- ◇マヨネーズ 大1
- ◇みそ 小1
- ◇みりん 小2
- ◇砂糖 小1
作り方
-
1
ボールに酢水(分量外)を作り
上からピーラーを使ってごぼうを削っていく
5分程浸けて置く
-
2
時間になったら
流水ですすぐ -
3
鍋にごぼうと○を加えて蓋をして10分程煮る
(好みの固さで)
-
4
すり鉢にごまを入れて摺り
◇の調味料を加えて混ぜあわせる
水気を切った③のごぼうをくわ混ぜて
出来上がりです♪ -
5
器に盛って食卓へ♪
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じーえむ。2018/10/10 20:13
ごぼうとごま味噌マヨ♡
箸が止まらない美味しさに♡です(*≧∀≦*)
ご馳走さまでしたー‼︎
レシピへのコメント
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味噌とマヨネーズが美味しいよ♪