鶏軟骨唐揚げ〜レモンペッパー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ←鶏軟骨と付属の唐揚げ粉

2. 2

   唐揚げ粉をまぶしてから
   レモンペッパーを振りよく混ぜてしっとりするまで5分程置く

3. 3

   揚げ油を熱して
   中火で揚げる。
   
   大きな泡がブクブク〜
   湧いてますが
   触らず2〜3分そのまま。
   泡が小さくなり
   茶色っぽくなったら〜
   ひっくり返してもう少し加熱する

4. 4

   カリッとなったら〜
   キッチンペーパーの上に乗せて余分な油を取る

5. 5

   器に盛って食卓へ♪

6. 6

   ←これ。
   レモンペッパー
   
   カルディで買いました
   
   レモンの香りが良く
   黒コショウとの相性◎