めかぶとミョウガの酢の物 レシピ・作り方

めかぶとミョウガの酢の物
  • 約10分
  • 100円以下
カゲジジ
カゲジジ
メカブの酢の物にミョウガも入れて爽やかにします。

材料(2人分)

  • 茹でメカブ 100g
  • ミョウガ 半個
  • キュウリ 3切れ
  • カニカマ 1本
  • *酢 大さじ2
  • *醤油 小さじ半分
  • *砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ミョウガは縦にスライスします。
    キュウリは千切りにします。
    カニカマは長さを半分にして細かく裂きます。
  2. 2 *印を合わせて 甘酢を作ります。
  3. 3 1とメカブを2で和えれば完成です。

きっかけ

ミョウガの季節になりました。

  • レシピID:1390035295
  • 公開日:2018/06/21
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