ニョッキ入りマッシュルームのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎ→薄切り
   ・マッシュルーム→薄切り
   ・しめじ→石附を取り除きほぐす
   ・ベーコン→2㎝程にカット

2. 2

   熱したフライパンにマーガリンを入れ玉ねぎをしんなりするまで炒める

3. 3

   ベーコンを加える

4. 4

   マッシュルーム、しめじを加える

5. 5

   しんなりしたら
   薄力粉を加えて混ぜあわせる

6. 6

   薄力粉が全体的に回ったら…

7. 7

   水を少しづつ加えながら
   菜箸で混ぜる…
   ◇調味料を加えて…

8. 8

   牛乳を少しづつ混ぜながら加える…

9. 9

   弱火で煮込むとアクが浮いてくるのでお玉ですくう

10. 10

    極弱火で2〜3分煮込んだらソースの出来上がりです♪

11. 11

    ニョッキを指示通りの時間より少し〜早目に茹でる

12. 12

    茹で上がったら湯切りをしてソースに加える…

13. 13

    2分程煮込んで
    出来上がりです♪

14. 14

    器に盛って
    とろけるチーズ、黒コショウを振って食卓へ♪

15. 15

    ←ニョッキが入ってた袋〜(中身撮り忘れ)
    
    トマト、ほうれん草、ノーマルの3色カラー
    可愛らしいです。
    イオンでカルディみたいな店舗構えをしている売り場で購入〜立ち寄ってみて♪