タマチャンショップの赤味噌で大根のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

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   今回使ったタマチャンショップの赤味噌です。

2. 2

   大根は皮を剥いて　２～３ミリの輪切りにしてから　千切りにします。

3. 3

   鍋にだし汁と２を入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したら弱めの中火で　大根に火が通るまで　３～４分煮ます。

5. 5

   豆腐は　食べやすい大きさに切り　４に入れます。

6. 6

   味噌を溶き入れます。

7. 7

   沸騰直前で火を止めて完成です。