フライパンで太刀魚の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   太刀魚は4センチほどの切り身に切ります。

2. 2

   １に塩を振り　5分ほどおきます。

3. 3

   ２の水けをふき取ります

4. 4

   テフロン加工のフライパン（ない場合はくっつかないホイルなどを敷いて）に3を並べます。

5. 5

   弱めの中火で片面3分ずつ焼いて　中まで火が通れば完成です。