たっぷりトマトの冷製スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水500mlを入れ、沸騰したらコンソメブイヨンを入れて溶かす。

2. 2

   トマトを 一口大に切る。

3. 3

   トマトにミキサーに入れる。

4. 4

   少しずつ様子を見ながらミキサーにかけていく。満杯になっていても 少しずつ減っていくので大丈夫です♪

5. 5

   トマトの塊がなくなれば OK!

6. 6

   鍋の火を止めて ミキサーにかけたトマトを鍋に入れる。

7. 7

   鍋のコンソメスープとトマトをゆっくりと混ぜ合わせ、塩で味を整える。

8. 8

   余熱をとって冷蔵庫に入れる。冷たくなったら食べごろ♪

9. 9

   食べる前に冷蔵庫から出して 器に入れたら出来上り♪