やわらかな小梅干しつくったよ
「やわらかな小梅干し」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています!
みんながつくった数 68 件
つくったよスタンプ58件
つくったよレポート 10件(7人)
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エビエビ2020/10/20 10:37:51とても美味しくできました(o^-^o)ありがとうございます(o^-^o)またリピートしまーす(o^-^o)
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松本市のおばはん2020/08/04 14:16:31庭に毎年小梅がなり、カリカリ梅に飽きましたから、やわらかい小梅干し、これだと思いました。赤紫蘇を入れ、少しだけ酢も入れました。梅雨が明け、そろそろ干します。
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VRX2019/08/18 14:18:39うまくできました。
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mariron★2018/11/11 21:06:27少し崩れてしまいましたが、とっても美味しく作れました(*^^)v
梅のおにぎりはサイコーですね!!ステキなつくレポありがとうございます。 -
hana華2017/08/04 09:51:46途中経過。
ちょっと色がまばら(笑)敗因は私の重石が重すぎた(^-^;
今日から干します。良い匂いがしてます(^^)v
小梅では無く、大きな梅で作りました。こんにちは(*´ω`) 梅酢の上がり具合が心配だったのですが、いい具合に漬かっていますね。嬉しいです☆ いいお天気が続きますように。経過報告ありがとう感激^^* -
hana華2017/07/12 10:37:36手順13まで進みました。梅酢が思っていたより多いので不安ですが、キレイに澄んでいるので大丈夫かと(笑)梅雨が明けたら干しの作業に入ります。楽しみです。こんにちは(u u) かなり梅干しに近づきつつありますねw 梅は1Kに塩は200gですよね? 前回のUPが気になったのでw 白梅酢は塩の量と重りで変化が^^*
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菊丸330974082017/07/06 15:57:23この季節はお弁当に梅干し必需品です。今朝から早速活躍です^^まぁ梅干し漬けて下さったのですね(vv) お弁当にあると助かりますよね。 コロンと可愛い小梅のUPに耳の下がキュンとなりました^^*
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じゃがいも畑222017/06/27 10:55:542日間ですがいいお天気になったので干して本漬けにしました。秋~冬頃には美味しい梅干しが楽しみです。皮も柔らかくていい感じです。ありがとうございます。綺麗な梅干しができて嬉しいです(u u) 梅雨の合間の晴れ間に干すのもドキドキしますよねw きっと美味しい梅干しができますね。ご報告に感激ですありがとう^^*
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hana華2017/06/21 10:36:38まだ「手順6」の段階です。先は長いですが、上手に出来ると嬉しいな( ^o^)ノ
梅干し初挑戦です(^^)v月日の経つのはあっという間だといいますよね。 気の遠くなるような月日もきっといい思い出に・・♪ ひとつづつクリアして美味しい梅干しにご対面ですよね。ガンバ^^* -
じゃがいも畑222017/06/15 16:26:08まだ2週間ですが白梅酢がかなり上がってきてうれしいです。分かりやすいレシピありがとうございます。赤紫蘇で漬け上がったら又投稿させてくださいね(^^)順調よく漬かってきていますね(u u) 赤紫蘇で漬かって美味しい食べ頃になったらぜひ見せてくださいね。 お待ちしておりますね。 レポありがとう^^*