かんたん納豆乳スープ（ダイエット・少食向け） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆をよく混ぜてから、すりゴマとしょうゆダレをかけ、さらによく混ぜる。
   
   すりゴマは可能であればすりたてが香りがよくオススメ。ゴマの種類は何でも可ですが白ゴマがクセなくオススメ。

2. 2

   豆乳を火にかけて温める。煮立たないよう注意。
   
   煮立つと分離して美味しさが減るので、軽く温める程度でよい。
   家なら電子レンジでも可。

3. 3

   1で混ぜた納豆を、2で温めた豆乳に投入。馴染むようによく混ぜる。
   
   お好みで刻み紅生姜か、刻み梅干を入れるとアクセントになりさらに美味しいです。