朝食に♬イングリッシュマフィンの目玉焼きサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- レタス 1枚
- マヨネーズ 小さじ2
- ケチャップ 小さじ1
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは 手ではんぶんにして オーブントースターで3分ほど焼きます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し 目玉焼きを作りますが 両面焼き 塩コショウをします。
- 3 レタスは マフィンの大きさにそろえて切ります。
- 4 焼いたマフィンに2と3を載せ マヨネーズとケチャップも載せ もう一枚のマフィンで挟めば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- イングリッシュマフィンサンドイッチ全般
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ファントムオペラ2021/10/20 19:33簡単にできて美味しかったです。