おかずにもつまみにも♪新生姜たっぷり豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜はみじん切りにして、きゅうりは細切りにしておく。

2. 2

   鍋でお湯を沸かし、豚しゃぶ用の肉を火が通るまで茹でて、ざるにあげて水気をとる。

3. 3

   ボウルに茹でた豚肉、新生姜にきゅうりを入れ、花山椒、胡麻だれを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。