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ヤングコーンの醤油焼き レシピ・作り方

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＊＊＊このみ＊＊＊
完熟したトウモロコシとは違った焼きトウモロコシです。独特の軽い食感で、おつまみにおすすめです。シンプルなだけに、食感や素材の香りを楽しめます。

材料（2人分）

ヤングコーン
6本
醤油
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    ヤングコーンのかわをむき、魚焼きグリルで中火～強火で、軽く焦げ目がつくまで8分くらい焼く。
  2. 2
    ヤングコーンの表面に醤油を塗り、さらに強火で1分ほど焼く。、
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近は生のヤングコーンもスーパーで手に入るようになったので、水煮や缶詰とは違った食べ方をしたくて。

公開日：2016/06/15
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カテゴリ
とうもろこし

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＊＊＊このみ＊＊＊ 簡単でさっとできる家庭料理を中心に、使いきれずにあまりがちなエスニックの調味料やスパイスを使ったレシピなども提案します。 「おいしい」のえがおで幸せになる食卓がふえるお手伝いができたらうれしいです。 写真で「おいしい」を伝えます　　　instagram 　http://instagram.com/konomi_sakai/

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