【朝からカラフルに！】ふわとろ卵とオクラのっけ丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて軽く塩・胡椒をふって混ぜ合わせ、フライパンで油をしいてふわとろなスクランブルエッグを作る。

2. 2

   オクラをざく切りして耐熱皿に入れ、レンジで軽く１分ほど加熱する。ミニトマトは1/2にカットする。

3. 3

   器にごはんを盛って、真ん中に卵を、その周りにオクラを盛り、最後にミニトマトをのせて煎り胡麻をぱらぱらふって出来上がり。

4. 4

   お好みで、胡麻ドレッシングやお好きなドレッシングをちょいとたらして食べると味がしっかりします。